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Ricetta per Biscottini Natalizi

Lunethica_Ricette

Ecco un’altra gustosa ricetta per la preparazione di velocissimi e buonissimi biscottini natalizi: una semplice pasta frolla per le feste e non solo.

Ingredienti:
  • Farina di tipo 2 o 00 (200 gr)
  • Burro 100 gr
  • Zucchero di canna (100 gr)
  • Uovo (1)
  • Lievito (mezzo cucchiaino)
  • Scorza di limone (q.b.)Lunethica_Ricette

Procedimento: 

  • Setacciare la farina a fontana e unirci lo zucchero di canna.
  • Rompere l’uovo al centro della farina.
  • Fare ammorbidire il burro e tagliarlo a pezzettini e disporli alla base della fontana.
  • Grattugiare la scorza di limone al di sopra.
  • Impastare fino a creare un impasto omogeneo e aggiungere il lievito.
  • Stendere la pasta frolla e creare le forme che desiderate!
  • 180 °C, forno ventilato fino a che si dori la pasta frolla (circa 15 minuti)

I biscottini sono ora pronti da gustare!!!

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